La Brasserie 744 a mis tout son savoir-faire pour proposer une gamme de bières bio et locales à l’effigie de notre Maison d’altitude !

La Brasserie 744 est une brasserie artisanale de bières biologiques située au pied du Môle en Haute-Savoie. A l’origine du projet, ce sont deux amis d’enfance qui décident de démarrer dans le monde du brassage. Marc, haut-savoyard et Nicolas, originaire de Nantes. Un troisième associé, Benjamin, s’associe peu après.

Ils conçoivent à force de dizaines d’essais une gamme de bières en privilégiant la qualité des matières premières via des partenaires locaux et le sens du service rendu aux clients. Fort de leur succès, ils s’installent à La Tour en 2019 dans un local plus adapté et augmentent la production à 500L de bière brassée par jour  !

Deux collaborateurs viennent alors renforcer l’équipe dont Grégory, en qualité de Maître brasseur. La Brasserie 744 propose désormais une gamme de bières bio de caractère, où le goût est mis à l’honneur. De la blonde à la bière noire, chacun trouvera sa (p)référence.

Évidemment, les malts proviennent en partie d’une malterie haut-savoyarde implantée à Annecy et la Brasserie s’engage dans le respect de l’environnement en valorisant ses drêches (résidus de malts après le brassage) auprès d’un agriculteur de la région.

(Re)Découvrez les références et la création 100% originale au Grand Hôtel du Soleil d’Or à Megève pour ainsi vérifier le slogan « La Brasserie 744, le goût avant tout ! ».